不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
嘉義藍山咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 桃園冷泡咖啡送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗浸泡式咖啡企業送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，花蓮冰釀咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 彰化藝伎咖啡新年送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺東藍山咖啡禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，南投衣索比亞咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。高雄音樂家咖啡企業贈品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 雲林藍山咖啡企業贈品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 宜蘭冰釀咖啡股東會贈品
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東音樂家咖啡股東會贈品
說故事換人生， 不變心做朋友。 笑明天牽雙手， 問天空等人間。 >>>更多美文：自創詩
看你相信不相信， 舉頭三尺有神明。 魚為誘餌而吞鉤， 民因貪婪被判刑。 前車之鑒切莫忘， 后事乃師定記清。 做人正直擔道義， 走遍天下留美名。 【作者】永州四中 潘天橋 2020.8.3. >>>更多美文：格律詩
黨啊，親愛的母親 推開七月記憶的門窗，迎面而來的風，輕輕地撩撥著南湖水面上的那艘紅船。偉大的中國共產黨，在黑暗中點燃的那盞燈光，把生活在水深火熱之中的貧苦大眾的心靈照亮。 沿著南湖那艘紅船的航向，我分明感受鐵錘鐮刀鑄造的中國歷史，是共產黨人叱咤風云的怒吼，讓新中國誕生前的陣痛成為一種涅槃，內心便有一種涌動的驚悸，變得不再傲然。 每當我面對鮮艷的黨旗，就像面對紅軍將士熱血火山般的噴發，內心堅守的誓言，也變得如此剛強。就像每一次的捧讀，都有亙古不變的情懷。 遙望日新月異的神州大地，我能感覺到那份巍峨與神圣，寬廣與博大，都是緣于億萬中華兒女的千錘百煉，源于一代代共產黨人不忘初心本質，讓世界讀懂了你的宗旨和追求。 遙望朝霞染紅的萬頃田疇，我能感覺到那份溫馨與親近，從容與泰然，都是緣于沖破驚濤駭浪建立起的紅色政權，讓世界讀懂了你的信仰和執著。 季節在季節中穿行，日子在日子里走過。中國夢在“一帶一路”的宏偉藍圖中，火紅的黨旗在指引，火紅的黨旗在召喚，火紅的黨旗更閃耀，火紅的黨旗更燦爛。 那支遠行的歌謠，如今還在風中盡情地吟唱，讓我用最熱烈最誠摯的祝賀，祝您生日快樂。無論何時何地，您永遠是兒女心中——最慈祥，最偉大，最圣潔的母親。 就這樣，席坐在您想象的對面，用一種心情與未來對峙，被晚風撩起的思緒，如同驛站上那團燃燒的火焰，總把相聚的情景描繪得如癡如醉。 是誰翻開了千萬兒女如海心潮的漫漫長卷，是誰駐足于祖國的山川，讓歲月岸邊的凝神回眸，在這個激情澎湃的日子里，陡然放開歌唱。 來自七月的守望 如今，記憶中的那盞漁火，已在轉身而去的歲月中變得遙遠。在走過很長一段路后，發現唯有黨旗下的鏗鏘誓言，才有了億萬勞動人民的挺胸站立。 穿越九十七年的風雨歷程，一段歷史被一種渴望的飛翔擦拭得透亮，原本裸露的情懷，經歷了血與火的洗禮，經歷了艱苦卓絕的斗爭，把一個信念牢牢地根植在了億萬民眾的心頭。 美麗的殿堂依舊敞開，我不需要潔白的羽翅，來掩飾這最初的諾言，也不需要季節的溫柔渲染追逐的腳步。 一次又一次的嚴峻考驗，一場又一場的艱辛挑戰，中國共產黨人就是這樣，以一種博大的胸懷運籌帷幄，決勝于千里之外，讓愛的洪流，融合了十四億中華兒女的血脈。 是您，站在中國改革的前沿，讓中國的經濟以磅礴的氣勢騰飛，讓東方雄獅巍然屹立于世界民族之林，讓偉大的中國夢，穿越被浪漫蔓延的憧憬。 始終離不開你在黎明前鑄造的永恒力量，在七月的守望中，中華兒女抖落歷史塵埃，把理想與和平鴿一起放飛，把經濟騰飛與和諧發展融為一體。 你說，生命需要光明。我選擇七月，七月是一種紅色的精神，一種綠色的希望，一種永遠的森林，一望無邊無際的大海。 置身寧靜的水域，夢的漣漪席卷悵然落下的黃葉，把七月深處的問候，拉扯得很長很長。就像每一滴湖水都聚集著憧憬，每一朵浪花都蕩漾著希望。 走過季節的舞臺，是誰揮筆寫下氣壯山河的新美的詩篇，放飛在蔚藍的天空，讓中國特色社會主義道路，指引著中華兒女奮勇向前。 不要告訴自己，可以為一段濃縮的情感，將黑夜燃燒，屬于大海的期待，終會在波浪的洶涌中澎湃，屬于千年的聚首，終會在燈火闌珊處萌動。 >>>更多美文：抒情散文
嘉義阿拉比卡咖啡企業贈品推薦
bemo cafe壺泡咖啡介紹 雲林冷泡咖啡送禮推薦 花蓮不酸的咖啡試喝心得bemo cafe奶萃咖啡分享 南投宏都拉斯咖啡贈品推薦 台中單品咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 台南肯亞咖啡新年送禮推薦 台北阿拉比卡咖啡伴手禮推薦
留言列表
